學習威士忌的知識時，我們會從書籍和網站上獲取相關的資料，但是以我自己的學習經驗來說，從專業的雜誌上會得到更新更快的訊息，在讓你在威士忌的學習上多開了一扇窗。這一 集的影片我就來介紹一本最權威也最專業的...

酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒，酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」，當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。 藝術家汪柏成習書...

酒心智推出的Gallery系列藝術家聯名系列第一支精選單桶原酒#001，酒標上的畫作是藝術家陳俐維以獨創的砌畫手法所創作，風味則是我們認定威士忌風味的基本範疇中的「大地」元素，必須要有豐富的花果香氣及...

過去所舉辦的威士忌教育訓練中，花了許多時間介紹美國波本威士忌，因為別忘了，它就是波本桶的來源！這也是全世界威士忌熟成最主要的橡木桶！以量的角度而言，波本桶主宰了威士忌的風味！ 認識美國波本會幫助我們更...

蜂蜜加葡萄！一次在艾柏迪 Aberfeldy 15yo 威士忌喝滿喝足！適合女孩與送禮！ 既然以紅葡萄酒桶熟成 不如用紅葡萄酒杯喝喝看！ 更廣大的香氣分佈空間令香氣更為立體有層次！ 記憶點： 1. ...

為了回答外界對世界最重泥煤威士忌奧特摩的疑問？酒廠請第三方檢測單位測量了泥煤濃度！這與香氛蠟燭的關係又是什麼呢？...

橡木桶影響威士忌風味超過6成以上，懂得判讀酒標上橡木桶的訊息，在學習威士忌的過程中十分重要，讓我們在短短幾分鐘一起學習橡木桶的知識吧！ 喜歡我們頻道的朋友別忘了按讚訂閱分享小鈴鐺喔！ 更多威士忌話...

酒標上的年份數字到底什麼意思？最低年份最高年份還是剛剛好？這是深入威士忌前的基本功，卻也常被忽略的細節，但現場只有你看出來的時候，你可能就是當下最厲害的威士忌專家！ 喜歡我們頻道的朋友別忘了按讚訂閱...

威士忌學習要從哪裡開始呢？從酒標開始認識一支酒是最快最直接的方式。 我們常在商務應酬或聚會中碰到不認識的酒，這時候如果可以讀懂酒標上面的訊息，就可以掌握一支酒很多的資訊。 俗話說魔鬼藏在細節裡，但機會...

讓我們繼續完成少見的南投酒廠Omar 柳丁桶單一麥芽威士忌、台灣限定版的皇家禮炮23年與樂軒和牛割烹的日式餐酒搭配，威士忌一樣可以搭出具有獨特性又美好的風味！...